วันพุธที่ 16 มีนาคม พ.ศ. 2554

การนำเทคโนโลยีสารสนเทศเข้ามาใช้ในการจัดการเรียนการสอน

               เทคโนโลยี (Techno) หมายถึง วิธีการหรือกลวิธีเฉพาะทาง ส่วนคำว่า โลยี (logy) หมายถึง วิชา ,ศาสตร์  ดังนั้น เทคโนโลยีตามรูปศัพท์ หมายถึง วิชาหรือศาสตร์ที่เกี่ยวข้องกับกลวิธีเฉพาะ
               สารสนเทศ  หมายถึง  ข้อมูลที่ผ่านการเปลี่ยนแปลงหรือจัดกระทำเพื่อผลของการเพิ่มความรู้  ความเข้าใจของผู้ใช้  ลักษณะของสารสนเทศจะเป็นการรวบรวมข้อมูลหลายๆอย่างที่เกี่ยวข้องกัน เพื่อจุดมุ่งหมายอย่างใดอย่างหนึ่ง มีองค์ประกอบ 5 ส่วน คือ ข้อมูล  การประมวลผล  การจัดเก็บ  เทคโนโลยีที่เป็นเครื่องมือ และสารสนเทศ
ดังนั้นสรุปได้ว่า เทคโนโลยีสารสนเทศ  หมายถึง เป็นเทคโนโลยีที่เกี่ยวข้องตั้งแต่การรวบรวมการจัดเก็บข้อมูล การประมวลผล  การพิมพ์  การสร้างรายงาน  การสื่อสาร ฯลฯ ซึ่งจะรวมไปถึง เทคโนโลยีที่ทำให้เกิดระบบการให้บริการ  การใช้และดูแลข้อมูล
              สำหรับปัจจุบันได้มีการนำเทคโนโลยีสารสนเทศมาใช้ในการจัดกระบวนการเรียนการสอนเป็นอย่างมาก  เช่น  การวัดผลประเมินผล  การผลิตสื่อการสอน  การสืบค้นหาข้อมูลในแต่ละรายวิชาโดยยึดนักเรียนเป็นศูนย์กลาง เป็นต้น  ซึ่งทำให้เกิดสภาพการศึกษาแบบทุกสถานที่ และทุกเวลา ทำให้ปัจจุบันมีสื่อประกอบการสอนที่ช่วยให้เกิดความเข้าใจมากขึ้นกว่าเดิม สรุปได้ดังรูปภาพต่อไปนี้

เพลงร่างกายของเรา

เพลงน่าฟังเหมาะสำหรับนักเรียนลองฟังดูนะคะ

วันเสาร์ที่ 12 มีนาคม พ.ศ. 2554

ระบบย่อยอาหาร

2. ไลเปส (Lipase) เป็นเอนไซม์ที่ย่อยไขมันให้เป็นกรดไขมันและกลีเซอรอล
3. อะไมเลส (Amylase) เป็นเอนไซม์ที่ย่อยแป้งให้เป็นน้ำตาลมอลโตส


ระบบย่อยอาหาร
การย่อยอาหาร (Digestion)
หมายถึง การเปลี่ยนแปลงขนาดโมเลกุลของสารอาหารให้เล็กลง
การย่อยอาหารในทางเดินอาหารมี 2 วิธี คือ
     1.1 การย่อยอาหารเชิงกล เป็นการเปลี่ยนแปลงขนาดโมเลกุล ของสารอาหารให้เล็กลงโดยการบดเคี้ยวของฟัน การบีบตัวของกล้ามเนื้อทางเดินอาหาร
     1.2 การย่อยทางเคมี เป็นการเปลี่ยนแปลงขนาดโมเลกุลของสารอาหารโดยใช้เอนไซม์ (Enzyme) มาเกี่ยวข้อง

ทางเดินอาหารและการย่อยในทางเดินอาหาร
1. ปาก (Mouth) มีการย่อยเชิงกล โดยการบดเคี้ยวของฟัน และมีการย่อยทางเคมีโดยเอนไซม์อะไมเลส หรือ ไทยาลิน ซึ่งทำงานได้ดีในสภาพที่เป็นเบสเล็กน้อย
แป้ง -> น้ำตาลมอลโตส (Maltose)
2. คอหอย (Pharynx) เป็นทางผ่านของอาหารไม่มีการย่อยอะไรทั้งสิ้น
3. หลอดอาหาร (Esophagus) มีลักษณะเป็นกล้ามเนื้อเรียบ มีการย่อยเชิงกลโดยการบีบตัวของกล้ามเนื้อทางเดินอาหารเป็นช่วง ๆ เรียกว่าเพอริตัลซีส (Peristalisis) เพื่อให้อาหารเคลื่อนลงสู่กระเพาะอาหาร